PORTEÑO
Ingredientes:
5 granos de café de lojano
1 cuchara de pulpa de maracuyá.
1 piel de mandarina
50 ml Ron dorado o añejo
Refresco de limón
Primero añade el ron e incorpora la maracuyá y los granos de café.
Remueve con una cuchara.
Añade el hielo.
Frota por el borde del vaso/copa la piel de mandarina.
Al final añade el refresco de limón.
RECETARIO
TROPICAL
Ingredientes:
1 barrita de canela
1 cucharadita de jugo de naranja
1 tira de piel de naranja
50 ml de Ron dorado o añejo
1 cuchara de azúcar
Refresco de cola
Disuelve en el vaso/copa la cucharadita de jugo de naranja, el azúcar y el ron.
Añade el hielo.
Incorpora la tira de piel de naranja y la barrita de canela.
Termina con el refresco de cola.
SANATORIO
Ingredientes:
2 láminas de jengibre
2 hojas de hierbabuena
50 ml Ron blanco
Refresco de limón
Primero deja macerar las 2 láminas de jengibre en el ron unos 10 min.
Después y ayudándonos de un mortero machaca ligeramente las láminas de jengibre.
Añade el hielo.
Agrega las hojas de hierbabuena.
Al final añade el refresco de limón.
PARAISO
2 granos de pimienta negra
1 fresa
Piel de naranja
50ml de ginebra
200ml de tónica
Enfría la copa con hielo, añade los granos de pimienta ligeramente golpeados, así desprenderán todo su aroma.
Frota los bordes de la copa con la piel de naranja e incorpórala dentro.
Introduce la fresa cortada por la mitad.
Añade la ginebra y acaba con la tónica.